20 mar ESTE É O SÍTIO ONDE VAI QUERER BRINDAR A PRIMAVERA COM VISTA PARA O TEJO

E como coisas boas merecem ir além do Tejo, o Restaurante Ōkah convida a uma viagem pela Ásia através de pratos despretensiosos, descomplicados e repletos de sabor

Então… é Primavera! Confessemos todos que já estávamos fartos do Inverno, não é mesmo!? E com a chegada dessa estação deliciosa, chegam também as esplanadas, os rooftops, as sangrias, as imperiais e por aí afora. Hoje, faço-vos um convite para conhecerem um restaurante charmoso, de inspiração asiática, com vista sobre o Tejo e de Lisboa.

Chama-se Ōkah, abriu em Agosto de 2018 e é do mesmo grupo do Zazah, no Príncipe Real, e Zazah Good View. Fica no LACS Rooftop – Communitivity of Creators – o local de reunião e partilha da maior comunidade criativa em Lisboa. 

Numa estrutura de contentores de mercadorias, no topo de um edifício histórico situado em Santos,  onde antes funcionavam as cantinas e os balneários do Porto de Lisboa, o Restaurante Ōkah caracteriza-se por um espaço confortável, com mood industrial e diferentes ambientes, que permitem usufruir da vista do Tejo, seja no almoço ou ao jantar.

Projectado pelo Atelier Jorge Mendonça Carrão, o Ōkah apresenta uma arquitectura contemporânea, em harmonia com o espaço de cargas e descargas dos transportes marítimos do Porto de Lisboa. 

O menu, de inspiração asiática, tem seu conceito assente na partilha. Inspirada nas cores e aromas das especiarias, a carta do Ōkah apresenta pratos despretensiosos e descomplicados repletos de sabor. Para começar, experimente o camarão Sriracha, com gambas brancas confeccionadas com molho sriracha, levemente picante (10,50 €); de seguida, o borrego com hortelã, composto por gulosos lombinhos de borrego neozelandês com puré de batata e molho de hortelã (18,50 €) não decepciona. Ou ainda, um pato Adobo (15,50 €), tenro e muito saboroso. Tudo acompanhado por várias guarnições e uma seleção de vinhos desenvolvida pela sommelier do Zazah, Stephanie Dejongh. Para finalizar esta fusão de sabores com inspiração asiática, as várias sobremesas são um desafio à descoberta de novos aromas e sensações. 

O restaurante oferece ainda um menu executivo de segunda a sexta-feira com as melhores opções da carta, a 14,90 €.

ŌKAH
LACS ROOFTOP, Rocha Conde Óbidos Lisboa
Aberto todos os dias | Almoço: das 12h às 15h | Jantar: das 19 às 24h
Reservas: +351 914 110 791
facebook.com/okahlisboa/