É em plena Rua da Madalena, no coração de Lisboa, onde se encontra esse hotel de charme recém-inaugurado. Seu nome, Esqina – com ligeira alteração da grafia culta –, surge como forma de se afirmar “irreverente”, cheio de atitude, do princípio ao fim. Sugere que em cada “Esqina”, ou apenas ao virar da esquina, você encontrará algo diferente, algo novo e algo verdadeiro.

O Esqina Cosmopolitan Lodge é o novo ponto de encontro para viajantes de todo o mundo, com uma paixão por design, pelo detalhe, pelo craft, pela cultura e pelo saber viver.

Num edifício reabilitado de estilo pombalino, habita agora um espaço vibrante e cheio de personalidade, para conectar todas as tribos. Não é mais um hotel tradicional no centro da cidade, muito menos um alojamento local para passar apenas uma noite na cidade que não dorme. É, sim, uma mistura de hotel, bar, restaurante e galeria de arte, para viajantes que buscam experiências únicas e autênticas e que os conectem aos habitantes e à cultura local.

O Hotel

Quando se chega ao hotel, a primeira coisa que se nota é um imponente bar, com balcão circundante, muitas plantas e uma garrafeira de causar inveja a muitos outros bares. Contornando o recinto, chega-se logo à recepção; depois de um check in rápido, eficiente e atencioso – perguntam se queremos dicas de Lisboa – pegamos um elevador e subimos até o quarto (já lá vamos).

O Esqina tem um total de 35 quartos, divididos por entre 5 andares, absolutamente únicos em seu design. Todo o mobiliário foi produzido por marcas ou artesãos portugueses, selecionados especificamente pelo Esqina, pois reflete o posicionamento e desejo do hotel em apresentar designers portugueses a todos os visitantes. Nossa sugestão é que você se hospede num dos magníficos quartos com vista para o rio e da Baixa. Lisboa torna-se ainda mais especial vista do Esqina!

Os Quartos

Não espere, contudo, um luxo pretensioso, característico de outros hotéis semelhantes, entretanto, tão dispensável hoje em dia. O Esqina preza por um luxo sóbrio e essencial, para que o hóspede fique confortavelmente instalado. Todo o resto é  supérfluo. Contudo, os detalhes aqui fazem toda a diferença, principalmente nas pequenas surpresas. E as amenidades são um capítulo à parte…

Na casa de banho há shampoo, condicionador e sabonete líquido, todos em embalagens ultra cool e com identidade própria do hotel. As toalhas macias e o secador de cabelos são o arremate final para sentirmo-nos mais próximos de casa e com a certeza de que nada faltará, para uma estadia pra lá de especial.

A melhor surpresa, entretanto, é a parte de snacks e cafetaria disponível no quarto. Uma pipoca viciante da marca Pepita, que é de comer rezando e implorar por mais (foi o meu caso…), umas batatas-doce-fritas sequinhas e estaladiças, barrinhas de alfarroba, pó de café local e saquetas de chás Kusmi Tea completam a alegria de quem se hospeda no Esqina Cosmpolitan Lodge. E tudo à borla. Mesmo maravilhoso!

O Terraço

Mas quem é que vai para um hotel desses, numa cidade incrível como Lisboa, para ficar trancafiado dentro do quarto, não é mesmo?!

O pátio, no térreo e o terraço, são ambos um convite ao convívio e a encontrar estrangeiros e locais, gente de todas as tribos para um copo ou conversa fiada no fim do dia, depois do trabalho ou mesmo após de um dia intenso a descobrir Lisboa… é nesse espaço descontraído e com uma vibe incrível onde poderá também assistir ao pôr-do-sol multicolorido da cidade, ao som de um DJ aos finais de semana. O hotel sempre disponibiliza uma programação cultural completa a seus hóspedes. Quer uma desculpa melhor para marcar um encontro com os amigos no Esqina?

Gastro & Cocktail Bar

Se está a buscar também um spot para comer, o Esqina oferece um espaço mega simpático para este fim. E não só.

Concebido pela designer de interiores Inês Moura, o Gastro & Cocktail Bar oferece um cardápio preparado pelo chef argentino Nicolas López, desde o menu de pequeno almoço – servido das 7h às 11h – até menus para almoço e jantar.

O chef Nicolas López tem 35 anos, trabalhou em muitos lugares da América Latina, como Argentina, Chile, Caracas, Colômbia, mas também em Sydney, Nova York e Noruega. Abriu vários restaurantes, um no Chile chamado “99” e um na Colômbia “Villanos en Bermudas” – ambos classificados entre os 50 melhores restaurantes da América Latina.

Aqui, come-se muito bem: o menu é enxuto, mas essencial para degustar bons pratos, equilibrados e deliciosos. Recomendamos vivamente que marque uma mesa para jantar. De entrada, inicie a saga gastronômica pelas ostras mais incríveis que já provamos na vida, fresquíssimas e com um vinagrete surpreendente. Experimente ainda o delicioso tártaro de novilho com molho holandês, que vai fazê-lo implorar por mais…

Nos pratos principais, o peixe do dia com purê de aipo e radicchio é um must eat! Se é um carnívoro convicto, não deixe de experimentar o bife de novilho com purê de topinambur e kale. Quem é do mar, pode tentar ainda o carabineiro com kimchi, shiso e molho de alho branco.

Não saia de lá sem provar uma das sobremesas da carta: mousse de chocolate com amêndoas, tarte de mascarpone com fruta da época ou o flan de doce de leite com natas. Tudo isso pode ser acompanhando por um dos cocktails de autor da casa. Espetaculares, diga-se de passagem!

Curadoria apurada

E se aqui o menos é mais, um simples smartphone disponibilizado em cada quarto é, talvez, uma das maiores valias do hotel. Por meio de uma aplicação própria, o hóspede tem à disposição uma curadoria muito assertiva sobre música, arte e atividades que estão a decorrer na cidade e arredores, naquela semana. Um olhar local e apurado sobre o que ver e fazer, que é, sem dúvidas, algo diferente de tudo, sem clichês. Some-se a isso 30 minutos grátis diários de ligação para qualquer lugar do mundo. Não é genial?!

O Esqina é diferente porque faz diferente. E é um must go simplesmente porque sim. E pelas inúmeras razões que afirmamos neste artigo.

A Clarins inovou mais uma vez e quem ganha é a nossa pele. Esse lançamento é em forma de um poderoso sérum vem num duplo frasco e chama-se Plant Gold – l’Or des Plantes. Como o próprio nome sugere a fórmula 100% de origem natural contém óleos de avelã, macadâmia, amêndoa e sementes de uva. E engana-se quem pensa que, ainda hoje, só as mulheres podem usufruir dos avanços da ciência para a cosmética.

Essa nova linha AromaFitoTratamento (que contempla óleos para o rosto, óleos para o corpo e produtos para o corpo), alia o poder olfativo e estimulante dos óleos essenciais com virtudes benéficas dos extratos de plantas, foi inspirada nos tratamentos de Spa Clarins.

O novo sérum traz ainda extratos de orquídea azul, que combinados com os demais ingredientes, conferem nutrição, elasticidade e suavidade à pele. A associação do extrato de orquídea azul e do óleo essencial de patchouli, por exemplo, ajuda a revitalizar e a tonificar a pele.

Esse produto tem textura leve e não oleosa, para proporcionar conforto, vitalidade e luminosidade à pele, além de um aroma super agradável, que não interfere se combinado com outros produtos de tratamento para a pele. Pode-se utilizar de manhã e/ou à noite no rosto limpo. É indicada a aplicação através de ligeiras pressões, evitando o contorno dos olhos e descendo para o pescoço. É Ideal para todos os tipos de pele e custa, em média, 62 € em perfumarias.

Já imaginou em fazer um tour pelas caves de vinho do Porto mais visitadas do mundo? Se ainda não realizou esse feito, saiba que um dos nomes mais emblemáticos no que tange à produção de vinho do Porto, a Cálem, recebe em média cerca de 250 mil visitantes por ano e está à sua espera no Porto, mais precisamente em Gaia (já lá vamos).

Antes, é preciso voltar um bocadinho no tempo. Em 1859, António Alves Cálem decidiu produzir vinho de qualidade superior. E aí nasce uma história de aventurança bem-sucedida, que na génese tem a ligação ao Brasil: os vinhos eram exportados em frota própria a troco de madeiras exóticas. Compreendemos, assim, o símbolo identitário da casa, a caravela…

Agora, uma das experiências mais incríveis e autênticas de sempre consiste na oportunidade única de conhecer o mais tecnológico e avançado centro de visitas das caves de vinho do Porto, o Museu Cálem. O espaço distingue-se pelo seu caráter tecnológico que proporciona aos visitantes um conjunto de experiências interativas que lhes permitem descobrir a história da marca e todo o processo inerente à produção do vinho do Porto, desde a sua origem, no Douro, até ao fim do percurso, em Vila Nova de Gaia. Estas experiências baseadas na exploração dos vários sentidos têm como objetivo desmitificar e despertar, de forma surpreendente, o interesse e a curiosidade em torno deste produto único, com um legado tão especial, e potenciar um maior conhecimento vitivinícola a cada visitante.

AS CAVES

Esse é sem dúvida um dos pontos altos do tour, pela atmosfera autêntica e intimista que preserva. Para além da passagem pelo museu interativo, a visita à Cálem inclui ainda a realização de um circuito guiado às históricas caves. Ao longo do circuito e aliada à tradição, a interatividade mantém-se presente através de um inovador sistema de projeções nos balseiros, o que confere uma maior dinâmica à partilha de informação entre o guia e os visitantes.

Poderá, inclusive, testar o seu nariz acerca dos aromas presentes nos vinhos: uma experiência sensorial em que o olfato dos visitantes é colocado à prova consiste em adivinhar qual elemento está presente nos néctares do Douro. Super legal!

Disponíveis em quatro idiomas (Português | Inglês | Espanhol | Francês), as visitas guiadas estão disponíveis para dois segmentos distintos: visitas de grupo e visitas individuais. Há a possibilidade, inclusive, de visitas guiadas também em mandarim – estas sob reserva prévia e para grupos com um máximo de 45 pessoas.

Para o final da visita, fica reservada uma surpreendente degustação de vinhos, o que permite aos visitantes testar os seus sentidos e colocar em prática alguns dos conhecimentos apreendidos anteriormente. Incrível!

SENHOR ESTILO RECOMENDA: CINEMA 5D

Através de uma inovadora sessão de cinema 5D, os visitantes podem assistir a um pequeno filme que nos transporta para a região do Douro Vinhateiro, permitindo acompanhar todo o percurso do vinho do Porto, desde a apanha da uva até ao armazenamento nas caves de Gaia. Nesta “viagem”, os espectadores têm a oportunidade de experienciar um conjunto de sensações que vão despertar todos os sentidos.

ONDE COMER: UVA BY CÁLEM

Para tornar essa experiência ainda mais completa, inclua no seu roteiro o novíssimo restaurante UVA by Cálem, mesmo em frente às Caves, na beira-rio. Um must go, aqui a beleza do espaço está em perfeita harmonia com a riqueza de sabores e com os melhores néctares do Douro.

É na Ribeira do Porto onde se instalou esse  novo espaço do grupo Sogevinus, Resultando de uma parceria de sucesso com o chef António Vieira. A vista por si só compensa cada momento passado nesse spot, onde são servidos pratos e petiscos inspirados na gastronomia nacional, aliados ao vasto portefólio de vinhos da região.

A carta é diversificada e conjuga sugestões de petiscos para partilhar, saladas e outros pratos ligeiros – ideais para saborear na esplanada –, a par de várias opções de pratos de peixe, carne ou marisco, onde se destacam o bacalhau assado com broa e tapenade de azeitona, o costeletão de novilho maturado ou ainda o lombo de bacalhau com broa, que é comer rezando e implorar por mais. Para o final da refeição, estão reservadas, entre outras, algumas propostas tradicionais como o pudim Abade de Priscos ou o leite-creme queimado, ou ainda, os gelados artesanais, confecionados pelo próprio chef António Vieira, entre os quais é possível encontrar o maravilhoso gelado de vinho do Porto Cálem.

Uma experiência a ser vivida vezes sem conta!

Vale lembrar que para além da Cálem, o grupo Sogevinus integra outras conhecidas marcas como a Kopke, a Burmester e a Barros.

Tour Caves Cálem
tour@calem.pt
+351 916 113 451
facebook.com/CavesCalem
Avenida Diogo Leite, 344 – Vila Nova de Gaia
Bilhetes: a partir de 13 €.

Restaurante UVA by Cálem
+351 22 494 8046
facebook.com/UvabyCalem

Esqueça os pratos super elaborados e os nomes complicados dos habituais restaurantes de comida japonesa por aí afora. Nesse sushi em Lisboa vai poder provar ótimos pratos a excelentes preços, mas sem muita fusão.

Isso não dizer que não encontrará aqui peças mais sofisticadas: há uma aposta na grande qualidade dos produtos, na variedade da oferta a preços honestos e acessíveis, num conceito prático e descontraído.

O já conhecido Sushi dos Sá Morais, nascido em 2015 na Rua Castilho, tem agora um novo espaço, no Saldanha, no número 50A da Rua Latino Coelho. Com os mesmos 75 lugares do primeiro restaurante da marca, apresenta agora uma carta renovada, inspirada nas aventuras portuguesas na terra do sol nascente e nos conhecimentos e paixões que Manuel Sá Morais, personagem que simboliza esta viagem gastronómica, trouxe para a mesa deste espaço onde os pratos têm arte e as paredes contam histórias.

Com uma decoração clean e despretensiosa, o novo espaço convida a uma refeição saborosa, que pode ser rápida ou mais demorada. Na carta mantêm-se os pratos mais emblemáticos, como o edamame especial – feijão de soja salteado em azeite e alho, com gengibre, tougarashi e molho de soja –, o ceviche de três peixes, ou o tártaro de salmão com molho do chef e manga. Aos clássicos juntam-se as novidades, como é o caso do salmão Sá Morais – salmão com ponzu de trufa – de comer rezando e implorar por mais!

E se isto já eram grandes notícias, então espere pelo resto: há um novo menu chamado “À Grande e à Japonesa”, menu individual de degustação servido ao jantar, em que a experiência passa por várias opções ao longo da carta, de entradas a pratos especiais, passando pelo sushi e sashimi.

O serviço é personalizado e cuidado, com atendimento rápido e atencioso. Não saia de lá sem experimentar uma das três sobremesas da casa: panacota de matcha – a mais leve –, o cheese cake de yuzu e o petit gateau de chocolate com caramelo salgado, acompanhado de gelado de nata ou sésamo preto. Na dúvida, prove todas… foram aprovadas por nós com louvor!

De segunda a sexta-feira ao almoço é o Menu Sá Morais que brilha, por 13,50 € por pessoa, e inclui uma sopa misoshiru, uma entrada, um combinado de sushi e sashimi de 18 peças, ou um yakisoba tori ou yasai, e café. Ambos os restaurantes dispõem de take away, por meio das plataformas UberEats e Glovo.

#MustGo

Eis que é chegado o Outono! E com ele, novidades que dão o tom para a nova estação. Esse lançamento da Springfield é unissexo, além de formulação biodegradável quase na sua totalidade. A fragrância abre com o frescor da hortelã, que unida à combinação de alfazema, sálvia e noz-moscada, oferece um caráter de personalidade. A nota amadeirada no fundo juntamente com o musgo, prolonga a duração do perfume na pele.

É livre de corantes artificiais, parabenos e não testada em animais. Também tem embalagem reciclável e está disponível online e em lojas físicas da marca. Um perfume para o dia-a-dia, simples e responsável. Preço: 12,99 € (50 ml).

O sucesso foi tanto que um dos espetáculos mais autênticos da noite lisboeta está de regresso essa semana. O Maxime Cabaret Show é uma viagem deslumbrante pelo mundo do cabaret, burlesco e circo, acompanhada por um jantar de quatro surpreendentes pratos. A cada semana, um espectáculo diferente, com artistas residentes e convidados, entre os mais notáveis a nível nacional e internacional, colocam o Maxime Restaurante Bar no roteiro mundial de artistas de cabaret, numa gloriosa ode ao espírito de Vaudeville.

É na Praça da Alegria, paralela à cosmopolita Avenida da Liberdade, onde o antigo Cabaret Maxime fez-se hotel, trazendo de volta a alma do ícone da vida boémia lisboeta, que remonta a meados do século XX. Neste sítio tão icônico, é já no próximo dia 20 de setembro que estreia a nova temporada do Maxime Cabaret Show: após o sucesso da primeira temporada, este show está de volta cheio de novidades, reafirmando-se como único em Portugal a fazer parte da rota dos melhores artistas do cabaret mundial.

A partir de amanhã, todas as sextas e sábados às 20:30h, o dinner show estará em cena durante aproximadamente 3 meses, até 14 de dezembro. As noites de “Maxime Cabaret Show” fazem um match perfeito com um menu exclusivo. Como entrada – Aveludado de camarão, erva-príncipe, gengibre e coentros texturizados. Como prato de peixe – Bacalhau em lascas com ovo a baixa temperatura, palha de batata, azeitona desidratada e espuma de bacalhau. Como prato de carne – Vitela glaceada com Madeira, puré de topinambur, espargos verdes e ragout de cogumelos trufados. Para terminar a refeição em grande, um Fondant de chocolate negro desconstruído, mousse de amendoim, creme de limão e gelado de banana. O café e as bebidas da selecção do Maxime Restaurante-Bar estão incluídas.

Estás preparado para o the ultimate cabaret dinner experience?

Os bilhetes para a segunda temporada do “Maxime Cabaret Show” com show e jantar, mantêm o preço de 55 € por pessoa, e encontram-se à venda no Maxime Hotel, no The Fork, na Fever e na Ticketline. Para quem deseja sentir-se especial e quase parte do espectáculo, tem ainda bilhetes VIP com lugares limitados na primeira fila por 65 € por pessoa, e apenas à venda no Maxime Hotel.

A não perder, já a partir de amanhã.

MAXIME RESTAURANTE BAR
Praça da Alegria 58, 1250-004 | Lisboa
Reservas (+ 351) 218 716 600
esperoporti@maximerestaurante.com

Faz já 15 anos que um dos festivais de música mais famosos do mundo desembarcou em Lisboa. E para celebrar todo esse sucesso em grande, o Rock in Rio prepara-se para celebrar o seu 15.º aniversário em Portugal com um espetáculo majestoso, de entrada gratuita, que terá lugar nos dias 6, 7 e 8 de setembro num dos cartões postais mais incríveis da cidade, a Torre de Belém.

Foi criado um palco especial, com a forma da mítica guitarra vermelha do festival, nascido em 1985 no Rio de Janeiro. Por lá, passarão grandes nomes da música, como a já veterana Ivete Sangalo (no domingo, 8/09), e os britânicos James (a 7/09). No primeiro dia (6/09), o alinhamento será especial. O Maestro Rui Massena apresenta e dirige “Symphonic_15”, um concerto sinfónico que conta com 60 músicos que irão interpretar alguns dos maiores sucessos musicais dos 860 artistas e bandas que já passaram pelo Parque da Bela Vista, ao longo de oito edições. Este concerto inédito, criado especialmente pelo Maestro português para esta ocasião, será acompanhado, em simultâneo, da projeção video mapping e do maior fogo-de-artifício jamais visto no rio Tejo.

Neste ano de celebração dos 15 anos do Rock In Rio em Lisboa as surpresas não param de crescer. O Rock in Rio Lisboa está a oferecer 30 bilhetes vitalícios duplos, para todas as próximas edições do festival. Para se habilitar ao prémio, terá de seguir o perfil @rockinriolisboa no Instagram e publicar uma fotografia numa das oito edições do Rock in Rio Lisboa, identificando a página @rockinriolisboa com as hashtags #rockinriolisboa #rockinrio15anos #celebration e identificar três amigos nos comentários. As 30 fotos mais originais serão anunciadas no dia 4 de Setembro e os vencedores terão entrada garantida em todas as próximas edições do Rock in Rio-Lisboa.

Há um festival inteiro dedicado à magia de rua em Lisboa. Numa celebração da universalidade e intemporalidade da sua linguagem, em interacção e valorização do espaço público e sob a direcção artística de Luis de Matos, 15 artistas, oriundos de 6 países, apresentarão 168 espectáculos repartidos por 12 locais da cidade.

De 27 de agosto a 1 de setembro, a magia acontece na rua na 7ª Edição do Street Magic World Festival; O Lisboa Mágica tem exclusivamente lugar em espaços públicos ao ar livre, repartindo as suas 168 representações da edição deste ano pelos seguintes espaços: Alameda D. Afonso Henriques, Jardim da Estrela, Jardim Mario Soares, Jardim Teófilo Braga, Largo do Carmo, Largo do Chiado, Miradouro Sophia M. B. Andresen, Parque das Nações, Praça do Município, Praça Luís de Camões, Quinta das Conchas e S. Pedro Alcântara. Pode consultar aqui o mapa de locais onde decorrerão os espetáculos.

A não perder!

Mafalda Leitão é a simpática senhora que comanda essa casa, que teve sua abertura no início de julho, na Madragoa. O abacate, ou avocado, é o fruto que se transforma em refeições inteiras nesse restaurante autêntico, que pra já, é uma das mais recentes novidades que está ainda naquela inovadora fase da restauração poliglota, que dá pelo nome de soft opening.

A ideia da proprietária do Avocado House veio de uma visita a um restaurante em Amsterdão, dedicado em exclusivo aos pratos com abacate; foi amadurecida em Portugal e durante o período de um ano – tempo em que o espaço esteve em remodelação – Mafalda idealizou as receitas e adaptou-as ao público português.

A carta é extensa e entre doces e salgados, há 37 pratos feitos com o fruto: há opções para pequeno-almoço, almoço, lanche e jantar num ambiente que parece uma floresta encantada (já lá vamos). E ainda, quatro bebidas que levam adivinham o que? Abacate!

A decoração é criativa, colorida e bem humorada: foi idealizada pela dona do espaço e contou com o toque do Cantinho do Vintage, de onde vieram as mesas e cadeiras, e da Oficina Marques, que criou um painel incrível em madeira com uma floresta encantada com macacos, preguiça, outros bichos e muitos abacates. Há ainda um pequeno pátio exterior, onde o ambiente ganhou um ar tropical com a pintura de um abacate estilizado na parede, de autoria da artista Denise Prino (que pinta à mão algumas das bolsas-desejo da Louis Vuitton).

O espaço está aberto ao longo do dia e entre os pratos, há opções verdadeiramente diferentes, aptas para vegetarianos, veganos, e intolerantes ao gluten ou à lactose. Entre as sugestões da casa estão o Forest Benedict, feito com ovos escalfados, molho holandês com abacate, espinafres salteados, fiambre de peru defumado, mix de rebentos, salada de gaspacho e limão (8,30 €); a Avocado Pancake, que leva geleia de abacate, bacon crocante, ovo frito e flores comestíveis (6,60 €); e a Ahimsa Bowl, que é um mix de quinoas, abacate, mistura de vegetais, espinafres, abóbora, molho garam masala e tofu grelhado (10,80 €).

Para beber, há os surpreendentes cocktails desenvolvidos pela Bacardi Martini, como o AvoGang (Bombay Sapphire, xarope de abacate, sumo de lima e puré de abacate) e o AvoKini (espumante e puré de abacate); oi ainda, os elixires especiais da casa.

As sobremesas são um capítulo à parte, uma vez que se utilizam as cascas dos próprios abacates como recipiente. Além de deliciosas e super equilibradas, são super saudáveis. Não deixe de provar a AvoTuga, com abacate, vinho do Porto, açúcar amarelo, canela e chocolate (4,60 €), o cheesecake (4,90 €) ou a mousse de chocolate, feita com tâmaras, cacau, banana e abacate (4,80 €).

Para além da proposta gastronómia autêntica e criativa, o Avocado House é um projeto que abraça uma outra vontade de Mafalda, a de apoiar um projeto social, privilegiando a inclusão de pessoas com surdez, integrando-as ativamente no seu quadro de pessoal. “Quando comecei o negócio, queria ter uma parceria com uma associação e decidi contratar três empregados de mesa surdos. Eles utilizam um dístico que os identifica e também criei um livrinho com indicações para facilitar a comunicação entre os clientes e eles“, explica Mafalda.

E assim faz-se uma deliciosa ode ao abacate, com momentos bem passados num ambiente alegre, criativo e com alma.

Avocado House
Rua da Esperança, 21, Lisboa
Ter-Sáb 09h00-00.00, Dom 09h00-18h00

Um espaço único, para um conceito singular. Situado entre a Quinta do Lago, Vale de Lobo e Amancil, o Medusis Club está a servir de palco para o espetáculo da gastronomia japonesa desde 22 de junho, aquando da inauguração do Edo no balneário algarvio, pela primeira vez.

A fórmula do sucesso mistura beach club, restaurante e discoteca. E não se fica pelo óbvio. A cozinha de fusão, a mixologia profissional, a música house, o fantástico clima do Algarve e muitos momentos felizes… a bela paisagem da região continua a fazer parte da decoração, que conta ainda dois aquários gigantes com medusas e que ajudam a explicar o nome do clube.

Durante todo o verão, sob o sol inebriante, ao sunset ou debaixo das estrelas, tendo como epicentro a fantástica piscina e os jardins que a rodeiam, o cenário paradisíaco será a desculpa perfeita para brindar ao melhor da gastronomia japonesa, que vai combinar na perfeição o melhor sushi de fusão com as festas elegantes, mas descontraídas, que celebram a alegria e o prazer de viver.

“A proximidade ao mar do Algarve inspira-nos para continuar a preparar o nosso melhor sushi. Esse é o mood ideal para saborear uma ementa que explora novos limites e quebra preconceitos.”, enfatiza João Oliveira, restaurateur e proprietário do Edo.

No menu pode começar pelas gyozas de legumes e frango; seguir para os espetaculares gunkans; uma das sugestões de combinados, com os mais frescos peixes da nossa costa; ou os individuais niguiris, temakis, tempuras, hosomakis ou sashimis. O kimuchi de salmão e atum, os yakisobas especiais e os carpaccios são outras das opções que pode pedir.

E assim se fará um verão inesquecível, num espaço de divertimento que mistura luxo discreto e descontraído, que preconiza um estilo de vida único e vibrante, com um serviço de qualidade e com a certeza de um óptimo sushi.

Serviço

Edo Sushi – Medusis Club
Rua de Valverde, Loulé | 8135-024
Reservas: 968626710
facebook.com/edosushilisboa
facebook.com/medusisclub